морковные котлетки

Котлеты из моркови

Ингредиенты на троих: — около 200 г. моркови тертой без крупных кусочков; — 2/3 стакана кускуса; — оливковое масло холодного отжима для обжарки; — кукурузная мука для панировки; — специи: 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сушёной петрушки, 1 ч.л. имбиря, 1/2 ч.л. мускатного ореха. Сварить кускус. Для этого опустить его в кипяток и варить на […]