Растительная диета — стоит ли попробовать?

Сегодня речь пойдет про растительную диету. Это движение носит название в переводе на русский «Понедельник без мяса». То есть хотя бы раз в неделю мясное исключается из рациона, его заменяют различные блюда из растительной пищи.

О вегетарианстве, замене пищи животного происхождения на полностью растительную — об этом много спорили и спорят. Какое меню предпочтительнее и полезнее для человеческого организма. Приверженцы движения «Понедельник без мяса» не призывают абсолютно исключить из рациона любое мясо, яйца или молоко. Почему бы не приготовить вкусный суп с овощами на бульоне из курицы? И съесть его с пшеничным хлебом, в составе которого есть и молоко, и яйца? Такая еда вряд ли нанесет сильный вред организму в целом и не прибавит лишних килограммов.

А вот готовить мясные блюда специально все же не стоит. Кажется, нереальным обходиться без вышеуказанных продуктов, но может быть попробовать все-таки стоит? Тем более что ощутимых результатов можно добиться уже через месяц. А там уже человек сам сможет выбрать — вернуться ли к прежнему стилю питания, либо плюсы растительного меню победят.

Плюсы

Плюсы у такого питания конечно же есть и ощутимые — за месяц такой диеты можно сбросить до пяти килограммов, почувствовать реальную легкость во всем теле, да к тому же попробовать великое множество блюд, о которых раньше и не думали.

В процессе перестройки и приспосабливания организма к новому меню возможны некоторые нюансы, о которых надо предупредить заранее, чтобы это не стало неприятной неожиданностью. Вполне вероятно, что организм во время перехода на радиально другой рацион немного расстроится. Ничего особенного — всё стабилизируется через несколько дней. Просто первый день — другой лучше посидеть дома.

Смело стоит осваивать новые блюда, вполне возможно, что их вкус вначале будет казаться странным и не слишком привычным. Не надо отказываться от них сразу — скорее всего через какое-то время новая пища окажется не менее вкусной чем та, от которой отказались, просто вкус у нее совершенно другой. Стоит поэкспериментировать с инградиентами, в процессе наверняка многое придется по вкусу.

И не стоит думать, что жизнь без мяса — кончена. Просто кроме мяса есть столько других вкусных вещей, просто которых еще не было в вашем рационе.

Не стоит огорчаться и по поводу того, что в привычных кафе или ресторанах не найдется блюд из вегетарианского рациона, — будет повод найти другие точки общепита с подходящим меню. И пусть люди из ближайшего окружения не пугаются такой радикальной смены в выборе продуктов питания, даже если такая диета будет продолжаться всего месяц, плюсы от нее приятно удивят всех.

Главное, что при этой диете не надо голодать, есть надо столько, чтобы насыщаться. Следите, чтобы питание не было однообразным, ведь организм должен с пищей получать всё необходимое для нормального функционирования, да и диета должна приятно удивлять каждый день, чтобы не возникало искушение от нее отказаться!

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here